Seit Jahrhunderten verbindet die ehemalige Römerstraße Via Iulia Augusta Italien mit den Gebieten nördlich der Alpen. Kötschach-Mauthen, zwischen Plöckenpass und Gailbergsattel gelegen, war seit jeher eine wichtige Etappe auf dieser einst bedeutenden Handelsroute.
In heutiger Zeit nimmt der internationale Fernverkehr jedoch andere Wege und so kann man von Kötschach-Mauthen aus in alle vier Himmelsrichtungen aufbrechen, um die Pracht der umliegenden Berge und Täler zu erkunden.
Die Fülle an natürlichen Ressourcen und die Schönheit der Landschaft bringt in dieser Gegend eine Mentalität hervor, die geprägt ist von Geselligkeit, einem Hang zum Bodenständigen und großem Respekt der Natur gegenüber. Gewiefte ProduzentInnen haben bereits vor Jahren den Trend hin zu nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Produkten erkannt und umgesetzt. Egal ob kulinarische Naturprodukte oder erneuerbare Energie: allerorts finden sich in und um Kötschach-Mauthen kreative Köpfe, die neue Wege gehen und der Region ihr ganz individuelles Gesicht verleihen.
Kötschach-Mauthen gehört zur Tourismusregion Nassfeld-Lesachtal-Weißensee, und steht für einen sanften und rundum wohltuenden Tourismus.
Entdecke das touristische Angebot
in the World of Mountains & Lakes
Ob Sommer oder Winter, Genuss oder Energie, in Kötschach-Mauthen erlebst du das volle Paket an Freizeitangeboten. Auf der Tourismus-Website www.koemau.com kannst du dich inspirieren lassen! Kötschach-Mauthen ist Teil der Tourismusregion Nassfeld / Pressegger See.
KULINARISCHER GENUSS
Köstlichstes Eck Kärntens
Über Jahrhunderte bestimmte die Landwirtschaft den Alltag im oberen Gailtal. Ackerbau und Viehzucht sorgten für ein bescheidenes Auskommen und sicherten das Überleben während der oft langen Wintermonate. Im steten Wechsel der Jahreszeiten pflügten, säten und ernteten die Bauern, trieben das Vieh auf die Almen und verarbeiteten es im Herbst zu erstklassigen Lebensmitteln.
Was früher gang und gäbe war, muss heute unter dem Begriff „Nachhaltigkeit“ scheinbar neu erfunden werden.
Die alten Traditionen haben sich rund um Kötschach-Mauthen erhalten und wurden von innovativen ProduzentInnen ins 21. Jahrhundert begleitet. Denn im Wirbel der industriellen Lebensmittelproduktion kristallisiert sich immer mehr heraus, dass Genuss und Qualität vor allem eine Sache des Hausverstandes sind. Dieser beginnt bereits bei der Aufzucht von Pflanzen und Tieren und zieht sich weiter durch eine schonende Verarbeitung bis hin zur sinnvollen Vermarktung der fertigen Produkte.
Ob Gailtaler Speck, BIO-Almkäse, Lesachtaler Brot oder das erfrischende Craft Beer aus dem Hause Loncium: Kötschach-Mauthen ist ein wahres El Dorado für alle Freunde des guten Geschmacks – und solche, die es noch werden wollen.